*廚房蔬菜凈菜清洗加工線 介紹
 
通過高壓旋氣泵使水發生翻滾、“沸騰”，使物料表面的塵土、泥沙迅速脫離主體，通過不銹鋼網帶，將清洗后的物料輸入到下道工序，在出料端上部裝有多個扇形噴嘴，對蔬菜進行二次清洗，達到良好的清洗效果。整體采用優質不銹鋼制作，用戶可根據工藝要求任意調整網帶速度，從而使被清洗物得到*清洗。

*廚房蔬菜凈菜清洗加工線*廚房配送現狀:

目前*廚房建設基本上是按照經營者意圖并集合市場需求進行量身定制的，使設備、空間、人員等配置費用控制在5%以內。

因此，餐飲行業示范工程，現代化餐飲行業供應體系，為企業提供安全、營養、價廉物美的餐飲服務（拒絕轉基因食品），是保障就餐人員安全的緊迫任務，也是促進社會和諧的有效途徑。

*廚房大的好處就是通過集中規模采購、集約生產來實現菜品的質優價廉，在需求量增大的情況下，采購量增長相當可觀。為降低食品安全風險，形成集約化、標準化的操作模式，*廚房對原料采購的要求也在不斷提高。品牌原料不僅能夠保證穩定的供應，良好的物流體系能更好地保證原料的新鮮與安全。集約采購將能帶來*廚房深化發展的機遇。

   凈菜加工設備水果蔬菜清洗線的工作原理：物料進入水槽，在高壓水流和強力氣泡的作用下，被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉，不會發生翻揚回流造成再度污染。漂浮在水中的雜物、小蟲通過去雜機構的網孔收集，隨溢出水槽的水流排至低貯水箱尼龍袋中。洗凈的物料出水后在經噴淋清洗，送至下道工序。傳送帶末端配有吹氣裝置，可將傳送帶上粘有的物料吹落，以防被帶回到清洗槽中。