1、食物凈化、消毒滅菌：由表及里的降解蔬菜、水果中殘留農藥等有毒物質，清除肉類、海鮮中的抗生素、化學添加劑、激素、重金屬離子等有害物質.

　　2、凈化空氣：可除去新裝修、新家具等散發出來的甲醛、油漆味等有害物質。

　　3、果蔬保鮮：清洗過的果蔬肉類等食物，可延長保鮮期7天；同時可去除冰箱中的異味。

　　4、物料落入水中，利用槽體中翻騰的水將物料攪動清洗，物料上帶有的泥沙等重污物脫離后落入過濾網下面的沉淀區，物料在水的推動下逐漸移動到輸送網帶上。

　　5、被提升出內槽體，再經過噴淋清洗，將物料二次洗凈，進入下面的工序。清洗下來的漂洗物，經過濾網攔截。工作過程中，進水管和噴淋水管始終供水，使水箱內的污水逐步被替換。

　　6、因為在水果清洗機底部安裝有臭氧發生器，在果蔬清洗機工作的時候，會給臭氧發生器供電，然后產生臭氧，并利用抽樣泵將臭氧經過管道輸送到洗滌桶中與洗滌水果的水接觸。

　　7、并溶解在水中形成臭氧水，從而為水果進行消毒。臭氧的殺菌、消毒效果很強，基本能殺死果蔬上的所有有害物質，還能降解附在水果和蔬菜的農藥。

　　8、果蔬上的雜物經過渦流噴淋水流會被洗掉，并沉淀在洗滌桶的底部，等待水果清洗機清洗完后，會隨著排出的水流一起排出水果清洗機。

　　二：果蔬清洗設備適用范圍及特點：

　　1、適用于莖類蔬菜、瓜果及中草藥等物料的清洗、除雜、輸送。它代替了繁重的體力勞動，實現了農產品的機械化。

　　2、本流水線是由氣泡清洗段、成品挑選區等組成。物料通過氣泡清洗段，刷洗生姜表面的大部分泥沙，自動提升到高壓清洗環節，進行生姜的*清洗，噴淋段采取可調節噴頭，控制噴頭出水量，更好的保護生姜表皮。

　　總結：果蔬清洗設備的原理及適用范圍，看完本文您就應該有了基本的認識和了解相信大家都明白了吧！總的來說，希望對大家有所幫助。